L’obiettivo di Fondazione Cotarella è dare vita a progetti che permettano a tante persone, giovani e famiglie di riconciliarsi con la natura, di apprezzarla, amarla e rispettarla come ci siamo dimenticati di fare. Progetti che promuovano un’alimentazione equilibrata a partire dall’infanzia e contribuiscano a portare avanti studi e ricerche scientifiche nel campo dell’agroalimentare, progetti di sviluppo del territorio, modelli innovativi finalizzati alla rivalorizzazione delle aree rurali e alla realizzazione di villaggi intelligenti, progetti di riabilitazione e di cura.

L’idea di Fondazione Cotarella ha origine dalla passione e dalla determinazione di tre donne, Dominga, Marta ed Enrica Cotarella, terza generazione della Famiglia Cotarella, dal 1979 un nome conosciuto e stimato nel mondo dei vini di alta qualità. Affiancate in questo grande progetto da Ruggero Parrotto, Direttore Generale della Fondazione, le sorelle Cotarella si avvalgono dell’aiuto di esperti, tecnici e professionisti per dare vita e continuità ai progetti.

Tanti ospiti per una raccolta fondi dedicata a Fondazione Cotarella sabato 17 dicembre 2022: una cena e un'asta benefica il cui ambizioso ricavato è interamente destinato ai tanti progetti di riabilitazione. L’iniziativa si è articolata in due momenti dedicati all’arte, alla bellezza e al cibo. I 150 ospiti, tra cui noti personaggi dello spettacolo come Michelle Hunziker, Elisabetta Franchi, Zucchero, Sting, per citarne solo alcuni, hanno fatto una visita privata presso i Musei Vaticani e la Cappella Sistina, e cenato a Palazzo Colonna, accolti dall’aperitivo dello chef Ciro Scamardella del ristorante Pipero * Michelin, e della cena dello chef Niko Romito, del ristorante Reale *** Michelin.